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赣州回应赣南脐橙检出苏丹红:个别不法商贩所为

文章导读:   央广网赣州10月29日消息(记者吴喆华)据中国之声《新闻晚高峰》报道,中国之声今天关注了部分赣南脐橙被“催熟染色”,甚至有不法商贩用苏丹红做染色剂的新闻。随即,赣州市果业局今天回应称:染色是个别

  央广网赣州10月29日消息(记者吴喆华)据中国之声《新闻晚高峰》报道,中国之声今天关注了部分赣南脐橙被“催熟染色”,甚至有不法商贩用苏丹红做染色剂的新闻。随即,赣州市果业局今天回应称:染色是个别不法商法所为,公安机关已介入调查,赣州市也正全市排查。

  寻乌县占赣南脐橙产量的五分之一,拥有七十多家脐橙加工厂。在澄江高速出口,沿途山丘以及田地上种满了脐橙树。记者观察到,现在这个时节赣南脐橙外皮已经开始泛黄,但仍以青绿色为主,而一些商贩为了抢占市场,提前将脐橙催熟染色,发往外地市场。

  经销商:我们给外面供货的话,这个时间段,必须得经过催熟打蜡染色,要不在市场上根本没法卖,这应该就属于我们行业不成文的一个行规。

  记者了解到,部分加工厂甚至为经销商提供染色服务,方法是在热水中放苏丹红上色。

  工厂:45度到50度的水,泡一下以后,煮三分钟左右,加苏丹红,苏丹红有毒的,然后搞起来到冷水里面,泡一下,不然的话果会坏掉,搞不好的话会煮熟的。很麻烦的,而且不能白天搞,只能晚上搞,煮的时候你不能去,他不让你去,反正搞好给你。

  记者从寻乌县水源乡的两家加工厂,把经过染色和打蜡的脐橙带回北京。经北京普赞生物技术有限公司检测,打蜡的脐橙没有检测出苏丹红,但染色的一个橘色和一个红色的脐橙的果皮都检测出含有苏丹红2号。

  杨敬臣研究员:从检测结果来看,这个1号2号橙子从展开的颜色和距离和苏丹红2号的标液是一致的,所以可以说明,1号和2号橙子是含有苏丹红2号的。

  赣州市果业局市场科廖科长表示,公安机关已经介入对苏丹红染色脐橙的调查。

  廖科长:这个事一定要刹住,不刹住是不行的。

  其实到十一月中旬以后,赣南脐橙的颜色就会完全转红,不法商法也就不会再对脐橙染色了。所以,染色的时间一般从九月底开始为期一个多月。但由于染色的窝点比较隐蔽,要想现场抓住证据非常困难。

  廖科长:那个两个村去现场查的时候,可能没有看到他们做这个事情,要有现场的证据,如果确实是已经在做这个事情,那么我们就抓现场,就抓不到,假如今天去了,厂子今天关门了,或者没有加工,我们也不好说什么。见了报以后人家肯定就不干了。

  廖科长还担任赣南脐橙协会的秘书长。他表示,脐橙协会作为一个社会团体,只能倡议大家不要催熟染色,但对于会员没有强制力,廖科长表示,还得靠行业自律。

  廖科长:有的会员就是不听你的,他就讲我要退出协会,那你也没办法。肯定有人不听的,这个毫无疑问的,不可能协会的影响力有这么大,但是大部分人还是比较听话的,就是一个行业自律。总有一些人认为他更聪明,做一些小动作,这是免不了的。

  江西赣州有“世界橙乡”的美誉,可如今,被曝光 染色打蜡,经销商像对待汽车一样对待入口的脐橙。

  这丑闻一出呢,协会说了,没有强制力,它管不了;染色的窝点,一见报,就暂时避风头去了,也没处追责。可是,砸了的招牌,苦果子,大家得一块尝。提醒赣南脐橙协会,也提醒自鸣委屈的养殖户:不熟的橙子,终究是从赣南流出去的。所以,别忙着撇清、别忙着怨天尤人,想要洗清名誉、恢复销量,请先自律。

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