美国分析师预估美国2008年小麦总产量为24.78亿蒲式耳，预估区间为24.26--25.15亿蒲式耳，2007年实际产量为20.67亿蒲式耳。

其中，2008年冬小麦产量预估为18.52亿蒲式耳，预估区间为18.15--18.74亿蒲式耳；2008年硬红冬小麦产量预估为10.37 亿蒲式耳，预估区间为9.89--10.54亿蒲式耳；2008年软红冬小麦产量预估为5.92亿蒲式耳，预估区间为5.53--6.04亿蒲式耳； 2008年冬白麦产量预估为2.19亿蒲式耳，预估区间为2.15--2.30亿蒲式耳；2008年春小麦产量为5.46亿蒲式耳，预估区间为5.25- -6.35亿蒲式耳；2008年硬质小麦产量为9500万蒲式耳，预估区间为0.87--1.01亿蒲式耳。